南瓜球的做法怎么做(南瓜球怎么做好吃又简单窍门)

导语：香香甜甜美味十足的南瓜球

1食材：南瓜75g、糯米粉200g、糖粉30g、白芝麻适量。

2南瓜切段，上锅蒸熟。

3为了让南瓜泥细腻，我这里用料理机把南瓜泥打得更细。

4 加入糖粉和糯米粉，混匀。

5揉成不粘手光滑的面团。

6把面团搓成大小相当的南瓜球。

7 准备一碗清水和一碗白芝麻，南瓜球在水中滚一圈，湿润表面，再在白芝麻中滚一圈，让南瓜球上沾满白芝麻，用手稍稍握紧，让白芝麻沾的更稳一些。

8 裹上白芝麻的南瓜球。

9放在油锅里炸。

10 用勺子轻轻压一压南瓜球，南瓜球会慢慢膨胀变大。

11 南瓜球变大，浮起，再炸至表面金黄即可。

12捞出的南瓜球不回缩不塌陷，凉了仍然饱满，那就可以了，如果有回缩的重新放回油锅炸定型即可。

13 诱人的南瓜球。

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