大厨师教你如何做冬瓜白玉菇虾汤的做法(冬瓜虾仁白玉菇汤的做法)

导语：大厨师教你如何做：冬瓜白玉菇虾汤

白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。那么冬瓜白玉菇汤怎么做好吃呢，接下来一起看看冬瓜白玉菇汤的做法介绍吧。

做冬瓜白玉菇虾汤所需食材：

主料：冬瓜200克，白玉菇150克，熟虾100克

辅料：油适量，盐适量，香油适量，葱适量

冬瓜白玉菇虾汤的做法步骤：

1. 准备食材

2. 冬瓜去皮切块

3. 白玉菇去根洗净

4. 起油锅煸炒冬瓜、虾

5. 放盐、开水大火煮开

6. 等冬瓜有点透明时放入白玉菇

7. 煮开后放葱

8. 滴几滴香油即可

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