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李子咋挑(李子挑选方法)

导语:这样挑出来的李子个大肉厚,又新鲜又甜

李子是一种很常见的水果,不仅好吃,而且营养价值丰富。它能促进消化、增加食欲,还有很好的降血压和镇咳作用。

这样挑出来的李子个大肉厚,又新鲜又甜

小时候,花花是不爱吃李子的,也不知道怎么的,突然有一天就对那酸酸甜甜的味道着了迷,尤其是夏天,几天不吃就馋得难受。所以今天,就教大家几个挑选李子的小窍门吧,这样挑出来的李子个大肉厚,果肉晶莹剔透,又甜又多汁。

一、看形状

挑选李子时,先观察李子的外形,品质好的李子形状应该是小而圆,而且表面摸起来比较光滑。切记不要挑选那种形状奇怪、摸起来粗糙的李子。

这样挑出来的李子个大肉厚,又新鲜又甜

二、看颜色

成熟的李子其果皮一般呈鲜艳的红色或紫色,十分好看。不要选半红半绿的,那样的李子还没完全成熟,口感酸涩,也不要买太红的,因为太红的李子已经成熟过度了。

这样挑出来的李子个大肉厚,又新鲜又甜

三、摸一摸

拿起李子用手轻轻捏一捏,太硬则说明还没有完全成熟,太软则成熟过度了,很容易腐烂。选择软硬适中,摸起来有弹性的李子。这样的李子吃起来水分十足,口感最好。

四、尝一尝

商家允许的情况下,选一个大小适中、软硬适中的李子尝一尝,看看这批李子的成熟度、甜度和水分含量之后再决定是否购买。

这样挑出来的李子个大肉厚,又新鲜又甜

五、闻一闻

拿起李子闻一闻,新鲜的李子会散发浓浓的果香,如果闻起来有刺鼻的味道很可能是残留的农药,这样的李子最好不要购买。

花花叨叨叨

李子虽然美味,但不宜多食,更不要空腹吃,否则会损伤脾胃;清洗李子时,可以先用盐水浸泡几分钟,之后再冲洗干净即可。

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