减脂晚餐怎么搭配(晚餐减肥汤食谱)

导语：数不清多少顿晚餐都靠这3碗减脂汤，汤汁鲜美好营养，边吃边掉秤

在羡慕别人吃那么多都不会胖的时候，你还在抱怨自己喝凉水都长肉吗？其实她们只是选择了低脂饮食，看起来吃得一点也不少，其实人家吃那么多不仅营养丰富，高蛋白低脂肪，最重要的是不用节食也可以边吃边瘦，今天就给广大想边吃边瘦都妹子们介绍3款减脂汤，晚餐用这3款汤代替，你也可以边吃边瘦，还在等什么呢？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我分享的减脂美食了。

【海带牛肉汤】

主要食材：海带，牛肉，葱花，生抽，胡椒粉，蒜末，芝麻油，橄榄油，海带有着天然的刮油特性，加上高蛋白质脂肪的牛肉，也算是海鲜汤了，饱腹感强和汤汁鲜美，是这道汤的最大特色，如果怕晚上吃不饱的，这道汤可以放多点牛肉。

【具体做法】

1、准备一个砂锅，锅里橄榄油芝麻油各一半，油烧热之后爆香蒜末和姜末，把牛肉放进去小火炒制断生即可，没有砂锅铁锅也行，砂锅煲汤味道更鲜。

2、海带提前冲洗干净，把海带也放进去小火炒3分钟，接着倒2碗开水进锅，刚刚没过食材就差不多了，中小火煮半个小时，记得途中边煮边把油沫撇干净。

3、30分钟以后往锅里加入小半勺盐，胡椒粉少许，生抽小半勺，继续大火煮沸之后，撒上小葱花即可，汤又香又浓，味道还很清，爱吃肉的你不可以错过这道减脂汤哦。

【西兰花牛肉丸汤】

主要食材：西兰花，牛肉丸，金针菇，调味方面也还是和上面一样，盐，胡椒粉，鸡精可有可无，越少的配料，煮出来的汤越清甜。

【具体做法】

1、金针菇切掉底部冲洗干净，西兰花摘小朵，和牛肉丸差不多大小最好，牛肉丸中间切开备用。

2、起锅烧油，油温6成热把牛肉丸放进去，中小火煎至一面定型，之后就可以把金针菇放进去一起煎了，金针菇炒软往锅里倒入开水大火煮3分钟。

3、然后把西兰花再放进去煮2分钟，最后放小半勺的盐，胡椒粉和鸡精调味，同样小葱花也可以最后放进去增香。

【紫菜鸡胸肉汤】

主要食材：紫菜，鸡胸肉，葱花，淀粉，芝麻油，虾皮。吃惯了水煮鸡胸肉，口感都是又柴又硬，那不妨尝试一下今天这种鸡胸肉的做法，

【具体做法】

1、先把鸡胸肉切薄片，能切多薄就多薄，两面沾上生淀粉之后，用擀面杖对其2面进行反复的捶打，把鸡肉里面的筋膜都给破坏掉。

2、锅中烧一锅开水，水开之后把肉片直接放进去，大火煮2分钟，另外准备一个喝汤的碗，先把紫菜，虾皮和葱花放进碗里。

3、把煮好的肉汤倒进碗里，然后加入少许的盐，和小半勺芝麻油进去搅拌均匀，最后把鸡肉也放进去，鸡胸肉经过了捶打，而且又是刚刚好煮熟的程度，口感和嚼劲都恰到好处，饱腹感很强。这3款汤大家都可以多做各2次，有了经验之后，就越做越快了，替换晚餐很不错。

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