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紫薯牛奶西米露的做法(紫薯牛奶西米露的做法窍门)
导语:紫薯牛奶西米露
第一次做紫薯牛奶西米露,真的好吃到感动了,紫薯的甜、顺滑的牛奶以及加上Q弹的西米,美味不可挡,值得一试!
食材与明细
紫薯牛奶西米露的做法步骤
2.
在锅内放入适量的水,待水烧开沸腾后,把西米冲洗一下即刻倒入锅内。
4.
煮到西米中间剩下一点小白点时,就可以停火,盖上锅盖焖5-10分钟。
8.
把紫薯放盘子内,盖上保鲜膜(留一个小口通气),高火转2分钟至熟即可。
温馨小提示
1、煮好的西米过凉水后才会比较Q,如果喜欢粘稠的可以不用过凉水。 2、紫薯本身有甜度,我觉得这样煮出来甜度刚好,没有再加蜂蜜或者细砂糖了。建议大家煮好后尝下味道,如果觉得不够甜再加少许蜂蜜调味。
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