白灼菜心怎么烧(白灼菜心怎么样做才不会发黄)

导语：这道家常菜白灼菜心，小白也能变大厨

By 美丽人生的温柔

用料菜心 300克蒸鱼豉油 1勺姜末 适量蒜末 适量葱末 适量盐 2克食用油 少许糖 少许玉米淀粉 5克

做法步骤

1、准备菜心300克

2、葱姜蒜切末，玉米淀粉加水搅拌均匀，1勺蒸鱼豉油，少许白糖

3、锅中烧水放2克盐，少许油

4、菜心放入锅中焯烫两分钟左右

5、摆入盘中

6、锅底放少许油把葱姜蒜炒香，加入适量清水煮沸倒入水淀粉，最后倒入蒸鱼豉油

7、把烧煮好的汁浇在摆好的菜上即可

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