大根烧窍门(大根条做法)

导语：菁选酱油试用大根烧的做法步骤

大跟，日文翻译过来就是：白萝卜.大跟烧源于日本，由于食材的限制，我做得不正宗，但却是一道简单的美味.老人常说冬吃萝卜，夏吃姜.天冷，打过霜的萝卜清甜，随便煮煮就是一道美味.

难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 白萝卜1跟 高汤适量 菁选酱油少许

大根烧的做法步骤

1. 洗干净的萝卜切成3cm左右的厚段.

2. 锅内放入汤，水开后，放入切好的萝卜！中小火慢煮半小时左右！

3. 煮好的萝卜放凉，在两面打花刀！

4. 碗内倒入菁选酱油！

5. 萝卜的两面都沾上酱油

6. 锅内放油，两面煎好即可！

7. 简单美味

小贴士

没有高汤的朋友，可以用鸡粉做汤底.也可以直接开水烧开，放萝卜煮.多种做法，多重美味哈.

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