菠菜厚蛋烧的做法窍门(波菜厚蛋烧)

导语：会做这些营养早餐——菠菜厚蛋烧，你比大厨都牛气

娃开学啦 普天同庆 可以有充足的时间做一顿早餐了 过年胖了很多很多很多…… 要减肥了 呵呵

By 张草草饿了

用料鸡蛋 2个菠菜 1小把

做法步骤

1、菠菜洗净切小段

2、焯水

3、两个鸡蛋打散，加入盐和蚝油打匀

4、焯水的菠菜过一下冷水再放进蛋液里，别把鸡蛋烫熟了

5、厚蛋烧专用锅，这是技术活，多做几次才会好看

6、显然我技术还不行

7、再弄点荞麦面

8、外脆里嫩，非常好吃

9、好好吃饭！

小贴士

没有厚蛋烧的锅就用平底锅做饼！

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