11月喝什么汤好(十一月份喝什么汤)
导语:11月多喝这道汤,清香又滋润,轻松减掉大肚腩!做法却没难度
“我们为了寻求美,排成一条队,美在前面等着你,把美来品味”一首歌曾经红遍大江南北,也道出了“爱美之心,人皆有之”。冬天天气寒冷,很多人一边嘴里天天嚷着减肥,一边是烧烤、炸鸡、大汉堡却一个也没落下,毕竟高脂高热量的食物最能快速驱寒,比起运动暖身要容易得多。
“每逢冬天胖10斤”像一个走不出魔咒,在厚厚的衣物的包裹下“游泳圈”还不太显现,可是冬尽春来时衣裳单薄“小肚腩”就无处躲藏了,再想来减肥可没那么容易了,毕竟肉是一口一口吃出来的,也需要时间一点一点地减下去。
如果在20岁拥有好身材被说成是天生丽质,那么30岁之后身体基础代谢变缓慢,再保持好身材就需“管住嘴,迈开腿”需要的是一种管理体重的意识,也就是人们常说的减肥也是一种生活态度!
不少没时间做饭的人一周七天都在外面吃,避免不了常吃重油重盐的食物,体重蹭蹭往上涨,想拦都拦不住。而一说起减肥,很多人第一反应又是“少吃挨饿”,其实吃得健康吃得对才能瘦。
今天就来分享一道即使再忙的上班族也可以在家做来吃的“瘦身汤”,几分钟就搞定,清香又滋润,每吃一次就相当于给肠道做一次大扫除,对付赘肉常吃它,轻松减掉大肚腩!做法却没难度。
根据“不时不食”的原则,食材选择南方人最为熟悉的应季菜“豌豆尖”,也就是豌豆秧苗顶端最嫩的部分,11月份它最为鲜嫩,感觉稍稍一碰都能掐出水来,它简直就是大自然的馈赠,每次遇见从不会错过,买上三两斤拿它做汤最是鲜,而且它富含大量膳食纤维,可以促进肠道蠕动,刚入冬时吃它减重最轻松,尤其是和嫩嫩的豆腐来搭配,更是可以平衡膳食,在满足营养的前提下体重悄悄降,轻松瘦出小蛮腰。
豌豆尖豆腐瘦身汤
准备食材:石膏嫩豆腐1块、豌豆尖300克、盐少许
制作步骤:
1、准备豆腐1块,这是从小到大的食材,小时候直接把豆腐拌上黄豆酱就是一道非常棒的快手菜,拿它当成早餐粥的配菜是最快捷的选择了,时至今日依然会如法炮制。
2、这就是豌豆尖,秋末冬初它是南方最常见的时令菜,5块钱可以买一堆,价格不算贵却是极为鲜嫩,如果有北方的北方的朋友还不知道它可以食用,下次遇见可就不要错过哦。
3、先来把豆腐切成大小适宜的小块。
4、锅中烧开水,放入豆腐先烫上2分钟捞出,去除豆腥味,也是为了之后的煮制中豆腐不易碎有弹性。
5、把豌豆尖摘去老茎,用凉水洗净沥干。(注意不要因为天气冷而用温水来洗豌豆尖哦,它可是娇气得很,冷水清洗)
5、重新起锅加入1大碗水烧开,放入焯烫过的豆腐煮制再次沸腾,撒入少许的盐调味,盐无需多放,低盐更健康。
6、趁豆腐汤沸腾时放入豌豆尖,心中默数5个数即可关火,豌豆尖很是鲜嫩,5秒即熟。
7、盛入大碗中,瞧瞧这白如玉,绿如翠的模样看着就令人垂涎,豌豆尖的清香,豆腐嫩滑那么恰到好处地讨好着味蕾,令人心情也变得愉悦起来。更何况还完全不担心长膘,吃得也是放肆和满足。健康吃,轻松瘦!
温馨提示:11月多喝这道汤,清香又滋润,轻松减掉大肚腩!做法却没难度
豌豆尖属于地方时令菜,如果没有豌豆尖也没有关系,那么就用全国都普遍种植的小白菜来替换也是好选择,可以起到异曲同工之妙用。
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