红绿色组合(红绿搭配的菜叫什么名字呢)

导语：红绿组合，好吃美味

它就是由胡萝卜，杏鲍菇，青椒组成。

首先我们要把配料准备好。

杏鲍菇两根，胡萝卜一根

葱姜蒜适量 青椒一根

鸡精，蚝油，白糖淀粉适量。

做法：

1.将杏鲍菇切成菱形的小片，洗净捞出备用。

2.胡萝卜切成菱形的小片，洗净捞出备用。

3.青椒切成小片，葱姜蒜切成小块。

4.锅中加油烧热，把杏鲍菇倒入锅中翻炒几下，捞出备用。

5.将葱姜蒜倒入锅中炒香，把胡萝卜倒入锅中，翻炒，倒入适量蚝油。

6.放料酒，加少许清水，盐，鸡精，白糖，放入杏鲍菇，青椒，大火翻炒烧开。

7.最后用水淀粉勾芡，大火翻炒出锅。

本文内容由小迪整理编辑！