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草莓班戟怎么做(草莓班戟和草莓大福哪个好吃)
导语：草莓班戟，草莓千层蛋糕
一直喜欢吃甜品，自己做更放心，同一个配方和做法，可以做草莓班戟或者草莓千层蛋糕，水果可以换成芒果或者榴莲，一样很好吃。
用料
鸡蛋3个
黄油22g
牛奶330g
低筋面粉120g
细砂糖80g
草莓一斤
制作步骤
1.把鸡蛋，40克细砂糖打散，加入牛奶，筛入低筋面粉，搅拌均匀，加入融化的黄油。
2.把刚才的糊过筛，没有颗粒。
3.平底锅烧热，改小火，用黄油抹一下，像摊鸡蛋饼一样摊均匀，一直用小火，不容易焦。
4.一片一片摊好放凉。
5.草莓洗干净沥水，切块。
6.用打蛋器把淡奶油打发，分三次加入细砂糖40g,打到七成发，如图打出小尖角就可以了。
7.一层饼，一层淡奶油，这样两三层做底，然后每层加淡奶油，加草莓，加淡奶油，一层层叠起来，把最漂亮那张留到最上面。
8.盖上最后一层皮，放上两个草莓做装饰。
9.做草莓班戟的话，用一样的配方做，用皮包好淡奶油和草莓，裹起来即可。
10.切开看看，吃掉。
11.成品图
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