甜玉米白果排骨汤好吃养胃的佳选择是(白果玉米排骨汤的做法)

导语：甜玉米白果排骨汤，好吃养胃的最佳选择！

玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

【食材】

玉米，猪小排，胡萝卜，红莲子，薏米，鲜白果，蜜枣，盐，黄酒，水

【做法】

1.猪小排清洗干净后，悼水去血水和杂质，备用

2.准备好配料，蜜枣，薏米，红莲子，清洗干净

3.选用甜玉米。口感比较好，清洗后切成段，胡萝卜去皮切块，鲜白果清洗备用

4.所有的食材倒入炖锅中，加水，加黄酒，煮开后小火炖2小时左右，直到食材软烂，加盐调味！

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