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土豆加面粉怎么做(土豆加面粉怎么做好吃又简单)
导语:2个土豆半碗面粉,不加一滴油一滴水,搅一搅做成丸子比肉还美味
夏天土豆在我家特别受欢迎,土豆丝、土豆块、土豆的各种地方特色吃法,每天至少要有一餐土豆,没别的菜吃,土豆来代替,没有蔬菜可以,但是不能没有土豆,土豆成了必不可少的家常蔬菜。尤其伏天没食欲,土豆就变得更好抢手!
今天就分享一道土豆好吃的做法,2个土豆、半碗面粉就能做好,不加一滴水一滴油,做成丸子比肉还美味,孩子夏天就馋这个丸子,外脆里嫩,上桌一盘就吃个精光,太好吃了,做法特别简单,喜欢吃土豆的一定要试试看!
制作配料:土豆2个 面粉半碗 小葱适量 盐1勺 五香粉适量
制作方法:
1、土豆去皮切成薄片;
2、隔水上锅蒸熟,压成土豆泥晾凉;
3、加入面粉、盐、小葱拌均匀;
4、手上沾清水,搓成硬币大小的丸子;
5、油温7成热,下锅炸至两面金黄色;刚刚出锅外脆里软,特好吃!
【注意事项】
炸的时候不要急着翻动或是翻动太频繁,以免丸子碎一锅;
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