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荷叶炒蛋的做法大全(荷叶炒蛋有什么好处)

导语:荷叶蛋炒油菜蕻的家常做法,好吃

主料

油菜蕻(315克),荷叶蛋(3个)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、材料:油菜蕻、荷叶蛋

2、将油菜蕻洗净。

3、放在案板上切成段。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

5、接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开。

6、然后,加适量的清水。

7、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘

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