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简单制作小饼干(简单易做小饼干)
导语:制造简单的小饼干,大家都爱吃,因为它,改变了我和女儿
每次跟女儿去商场,她只要一到蛋糕店就马上迈不开腿了,尤其爱吃甜食,每次非要买上一盒饼干才作罢。这天也是由于跟女儿外出,小孩子对新鲜的东西总是充满了好奇,因为蛋糕新推出一个亲子DIY做烘烤饼干的活动,吸引了很多的家长和孩子参加,女儿闹着也非要参加。活动的参赛原则是家长和孩子做好饼干,由现场的小朋友们品尝投票决定。出乎意料的是我和女儿做的小饼干居然也受到了小朋友们的喜欢,还获得了一个现场三等奖。现在跟大家分享下我们越莓小饼干的制作过程。
首先先准备食材,黄油75g,低面筋粉115g,糖粉50g,鸡蛋液半个,蔓越莓干35g
第一步:先将黄油加热融化
第二步:在融化好的黄油中加入糖粉,筛入低面筋粉,混合。
第三步:倒入鸡蛋液和蔓越莓干用刮刀混合下
第四歩:将混合好的蔓越莓干面团,搓成长条保鲜膜包住,放入冰箱冷冻1小时。
第五步:将冷藏好的面团取出,用刀切成一片片的,装入烤盘
第六步:放入烤箱,150度,烤20-25分钟即可,拷到饼干稍微上色即可。
简单的饼干制作,大家都学会了吗,大家都快来说说平时都会陪孩子参加类似亲子活动吗?
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