豆芽炒肉皮的家常做法(豆芽豆皮肉丝怎么炒好吃)

导语：都怪#精致一人食#豆芽炒肉皮，焖一锅米饭都不够吃

这道菜简单方便，荤素搭配，维生素蛋白质全面，也是许多爱美女士的佳肴！

By 油菜花gfhn

用料烧好的肉皮适量 葱姜适量 豆芽适量 大蒜一根 盐、生抽适量 辣椒适量

做法步骤

1、食材

2、锅烧热，放油，再放入葱姜蒜白炸香，大火放入豆芽炒至塌秧放入少许生抽和盐！

3、倒入肉皮翻炒，加入少许水盖上锅盖稍微闷下！

4、撒上辣椒和蒜苗！

5、翻炒下，出锅装盘！

小贴士

豆芽最好炒之前沥干水份，炒时大火才能带走豆芽的腥味，想要吃辣的，红辣椒和葱姜一起下锅！

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