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咖喱拌面的做法窍门(咖喱拌面条的做法大全)
导语:KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法步骤
KiKi对咖喱的爱可是无法比拟的~
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟 主料 自己喜爱的面条适量 土豆一个 胡萝卜一个 洋葱(可选)少许 芝麻一小撮 肉松一小撮 盐(可选)一小撮 日式咖喱块3块 KiKi最爱的东南亚风味之咖喱拌面的做法步骤1. 土豆胡萝卜切块
2. 放入水中焯几分钟
3. 咖喱块放入水中小火熬至粘稠
4. 把土豆胡萝卜放入咖喱汤中小火熬15min
5. 熬到10min左右放入洋葱
6. 把面条放入沸水中煮熟,喜欢吃凉面的煮熟后过遍凉水
7. 这个是熬好的咖喱浓汤
8. 盛碗后撒上少许黑芝麻和肉松就可以拌着吃啦~吃的KiKi好满足~
小贴士咖喱块本身的调味料就可以了,口味偏重的盆友可以再加点儿盐~另外可以自己做一些小配菜也是棒棒哒~还有就是肉松我建议放一些可以提味儿~
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