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韩式鸡爪年糕怎么做(鸡爪年糕煲的做法大全家常)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚韩式鸡爪焖年糕这样做,手残党也能当大厨的相关问题?那么关于韩式鸡爪年糕怎么做的答案我来给大家详细解答下。
软糯的鸡爪和年糕,包裹上满满的韩式辣酱,鸡爪特别入味,年糕糯叽叽,超好吃,喜欢韩式口味的一定别错过哦
By Yang妈妈87
用料
鸡爪 10只年糕条 一包生姜 4.5片6月香韩式辣酱 2勺老抽 1勺食用油 适量熟白芝麻 小葱做法步骤
1、鸡爪洗净,剪去指甲,生姜切片,年糕条洗净
2、炒锅烧热放食用油,放入鸡爪和生姜翻炒至鸡爪变色
3、锅中加清水适量,挖2勺韩式辣酱放入锅中,再加一勺老抽
4、大火烧开转中小火焖煮10几分钟
5、锅中水份变少,鸡爪也熟了时加年糕条,继续小火焖煮5分钟
6、最后用大火把汤汁收至浓稠
7、盛出,撒上熟白芝麻和葱花
8、年糕条糯叽叽,超好吃
9、鸡爪超级入味,啃过瘾
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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温馨提示:通过以上关于韩式鸡爪焖年糕这样做,手残党也能当大厨内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。