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海虾饼的正宗做法(海白虾的做法大全家常)

导语:海白虾饼的做法步骤

从小爱吃虾饼,,,不过老家的虾是江里的虾 虾壳太硬了,今天去菜场看到了海白虾,按照嘉兴人大部分吃法是跟捏菜烧的比较多,海白虾虾壳比较软,可以连壳一起吃,上次看到一个朋友用虾做的虾饼蛮好吃的,今天我也来做来吃吃,做出来的虾饼果然不负众望啊,味道超级赞,材料简单,做法简易,(收起)

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 海白虾半斤辅料 生粉小半碗 盐适量 葱花少许

海白虾饼的做法步骤

1. 海白虾用水清洗几遍,沥干水分备用!

2. 沥干水分的海白虾倒入大碗中,倒入小半碗生粉,适量盐,一起搅拌均匀!

3. 锅中倒入一大碗色拉油,油八成热,用手捏一小把海白虾放入油中,等虾浮在油上,翻面继续,等海白虾两面金黄色捞出沥油!

4. 炸好的虾饼出锅沥油,继续下一锅虾饼!

5. 沥好油的海白虾饼装入准备好的盘中,将切好的葱花撒在上面即可!!!爱吃白胡椒粉的朋友,也可以撒些少许白胡椒粉!!!

6. 味道真是太赞了,不是吹的!!!朋友们也可以试试在家里做做海白虾饼哦!!!小二,,,,上菜咯!!!

关于这道菜的问题

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