打油茶的方法怎么做(打油茶的功效与作用)

导语：就好这一口，看完轻松学会打油茶

此文章为（一生缘）原创，特此声明！

王妈美食：油茶

每次回家，妈妈必定会做的一样美食，就是油茶，我们会做早餐或者中餐。妈妈还会做上一些糕点或者我最爱吃的菜，美味的佳肴，就这样出锅了。

美食步骤：1、把锅烧热、放油，待锅有微微冒烟，放葱姜蒜，爆香。2、放花生，也可以放绿豆炒香。3、放茶叶，翻炒几次。4、放香菇，翻炒几次。5、待炒出香味后，拿油茶锤锤葱姜蒜、花生、香菇，能喝苦一点味道的，茶叶可以多锤，不太能喝苦的，少锤。第一道茶，不需要锤得太碎。6、翻炒，待水分大约90%干后，直至有香味溢出。7、放提前烧好的开水，放盐，水沸腾。8、搅动油茶，充分搅匀里面的材料，水沸腾。9、油茶可以出锅了。倒入碗中，放上炒好的米花、花生、玉米、麻旦果，开吃。10、第二锅要先把水分炒干，再重复上述步骤。

重点来了：一杯苦、二杯涩、三杯四杯好油茶

你也想喝吗？哈哈

1、把锅烧热、放油，待锅有微微冒烟，放葱姜蒜，爆香。

2、放花生，也可以放绿豆炒香。

3、放茶叶，翻炒几次。

4、放香菇，翻炒几次。

5、待炒出香味后，拿油茶锤锤葱姜蒜、花生、香菇，能喝苦一点味道的，茶叶可以多锤，不太能喝苦的，少锤。

6、翻炒，待水分大约90%干后，直至有香味溢出。

7、放提前烧好的开水，放盐，水沸腾。

8、搅动油茶，充分搅匀里面的材料，水沸腾。

9、油茶可以出锅了。倒入碗中，放上炒好的米花、花生、玉米、麻旦果，开吃

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