怎么煮甜品(煮的甜品做法大全)

导语：搓一搓，煮一下就能做好的甜点，酸糯香甜，5块钱能做一大锅

酒酿汤圆是一款很美味的甜点，清香爽快，还带有微微的甜酒香味，特别的好吃，酒酿汤圆的主要食材就是糯米，将糯米跟水融合，搓成小小的圆球，用糖水煮过后软糯糯的，微微的甜香，单吃都很美味，放上点桂花跟酒酿，淡淡的酒香跟桂花香味融合，闻着都会食欲大开

将白色的糯米团子加上果蔬粉一起揉成彩色面团做成彩色的小团子，五彩斑斓的颜色，更能勾起想吃掉它的食欲

材料：

水磨糯米粉100克，温水85克，大麦苗粉2克，红甜菜粉2克，紫薯粉2克，南瓜粉2克，清水2大碗，黄冰糖2勺，酒酿3大勺，桂花适量

做法：

1、准备好桂花酒酿彩团子的全部材料，糯米粉加温水用刮刀搅拌均匀，没有干粉颗粒就可以，之后将搅拌均匀的面团放到揉面板上揉均匀，再将面团分成4份，将每一小份分别加上大麦苗粉，紫薯粉，红甜菜粉跟南瓜粉揉均匀，揉成彩色，色泽均匀的面团，加果蔬粉的时候，如果面团比较干，容易散开，可以少加点温水一起揉均匀

2、先取一份揉好的彩色面团，搓成细一点的长条，然后分成小份，再将每一小份揉成小圆球，同样的方法将剩下的3款彩色面团也分搓成小圆球，搓圆的时候，面团如果水分流失，变干容易散开，可以在手心放点水，这样就很好搓圆啦

3、小锅里加上清水跟冰糖，先大火加热将糖水煮开，冰糖融化，之后将搓圆的小团子放到锅里跟糖水一起煮2分钟，小团子全部漂浮在表面就可以关火啦，将酒酿放进去，表面再撒点干桂花就可以啦

做好的桂花酒酿彩团子，闻着有淡淡的桂花香味跟酒香气，甜甜的没有酒味，彩色的丸子软糯甜香，超好吃

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