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哈萨克库尔达克饭(新疆美食胡尔达克的做法)
导语:做一盘肉香四溢的哈萨克族美食胡尔达克
哈萨克族美食—胡尔达克
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哈萨克饮食文化中肉制品是餐桌中的必备菜肴
主要以羊肉、牛肉和马肉为主
哈萨克族主要分布于伊犁哈萨克自治州
阿勒泰、木垒哈萨克自治县和巴里坤哈萨克自治县
所以来到阿勒泰当然要品尝一下哈萨克族特色美食
今天给大家分享一道哈萨克族美食
「胡尔达克」
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胡尔达克做法步骤
第一步:把大块肉切成肉丁,如下图:
第二步:同样把皮芽子(洋葱)切成丁
第三步:切羊尾巴油
第四步:备齐食材
第五步:把羊油放锅里炒
第六步:把切好的肉丁倒进锅里
第七步:放入食盐
第八步:倒入准备好的一小碗水
第九步:最后,倒入切好的皮芽子
就这样,
简单的9个步骤
香喷喷的哈萨克美食”胡尔达克“就做好啦~
再下一些皮带面,味道就更美啦!
是不是忍不住口水了?
做法已经教给你了
有机会就去试一试吧!
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