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鲫鱼的种类你认识几种鱼(鲫鱼的种类你认识几种呢)
导语:鲫鱼的种类你认识几种?
鲫鱼营养价值高,鱼汤鲜而不腻,略感甜味,在我国各地水域均有分布,以植物为食的杂食性鱼
类,喜群居而行,耐寒,因此深得钓友的喜爱,特别是冬日,更是钓鲫鱼的黄金季节。
但你可了解鲫鱼的种类吗?
1.高背鲫
分布于云南滇池一带,因其背部较高而得名。
特点:个体大,生长快,繁殖迅速等优点,单只个体可达3000克,不宜内地养殖。
2.方正银鲫
原产于黑龙江省方正县双风水库
特点:背部是黑灰色,鱼身侧面跟腹部为白色,单只个体可达1500克
3.异育银鲫
是以方正银鲫为母本,以兴国红鲤为父本人工培育出来的后代
特点:生长速度是一般鲫鱼的2~3倍且适应能力强,成活率高,疾病少
4.杂交鲫鱼
是以方正银鲫为母本,太湖野鲤为父本培育而来
特点:适应性强,生长快,个体大,食性广,病害少,肉质鲜美等优点
5.淇河双背鲫鱼
因产于河南省鹤壁市淇县淇河而得名
特点:味道鲜美,淇河双背鲫鱼,无核枣,缠丝鸭蛋是当地三大贡品
6.彭泽鲫
是江西省科研人员培育的一个品种
特点:肉质鲜美,出肉率高,营养丰富,体态丰满,容易运输
7湘云鲫(工程鲫)
是由湖南师范大学培育出来的三倍体新型鱼类
特点:生长速度快,不育,食物广,成活率高,耐低温低氧等特点
8.过山鲫
产于中国东南部至印度一带,属中国原生鱼类
特点:生命力顽强,可以在陆地上爬行
9.土鲫鱼
是一种比较正宗的野生鱼类,多分布于我国北方地区
特点:从侧面开始数一共有28道鱼鳞,且多为金黄色,个头小,生长缓慢,不适合养殖,价格比
较贵。味道是鲫鱼中最好的。
10.白鲫
原产地是日本,也是人工改良的一个品种
特点:个头不算小,生长速度快,很少感染疾病,容易养殖,深受市场喜爱。
你认得几种鲫鱼呢????
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