干煸杏鲍菇的四种做法(干煸杏鲍菇的做法大全家常菜)

导语：干煸杏鲍菇的做法步骤

杏鲍菇是我比较钟爱的食材，肉质厚，吃起来很香，之前做个鱼香味的还耗油味的，今天来做个干煸杏鲍菇，也很好吃。

难度：切墩(初级) 主料 杏鲍菇2个 彩椒3分之一个 洋葱4分之一个 大蒜4瓣 姜2片 香菜3棵 生抽1勺 盐1勺 鸡精1勺 豆豉1勺

干煸杏鲍菇的做法步骤

1. 主材料。

2. 杏鲍菇用手撕成丝，这样比较进味。

3. 彩椒，洋葱，蒜，生姜，香菜切好备用。

4. 热锅加稍许凉油下杏鲍菇煸炒出水分后乘出。

5. 另起锅下生姜大蒜洋葱爆香，然后加入一勺豆豉。

6. 下杏鲍菇煸炒，加入生抽，盐，鸡精调味。然后加彩椒一起煸炒，我比较不能吃辣的，加的彩椒，能吃辣的可以放红尖椒。

7. 出锅前加香菜段即可。

8. 乘盘。喜欢的可以洒点芝麻装饰。

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