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北方沙果什么时候成熟(北方沙果树)

导语:北方沙果栽培技术,种健康沙果,吃放心果实,产量还高

从选地整地、苗木选择、栽植及果园管理等方面,全面介绍了沙果栽培技术,为广大沙果栽培者提供一定的参考。

沙果又名花红,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和微量元素。其味道酸甜可口,是深受人们欢迎的一种水果。另外,其根和果实均可作为药用,有着祛风湿、止咳平喘的作用,具有较高的经济价值。

1 选地整地

沙果的根系强健、萌蘖性强,具有较强的抗逆性,喜光,对于寒冷、干旱、水涝、盐碱等都有一定的抗性,以排水良好的坡地为佳,对土壤的肥力要求不高。但是为了获得优质高产的沙果,应选择排灌方便、土层深厚、土壤肥沃、背风向阳的地块。而且,在园地内应有完善的沟、渠、路等配套设施。

选择好地块之后即可开始整地。首先是将地面的杂物清理干净,然后挖穴准备移栽。如果纯粹种植沙果,一般以5 m×3 m的株行距为宜。如果林间套作其他农作物,可拉宽行距,减小株距,采用7 m×2 m的株行距。如果是树冠较小的品种,还可以适当缩小行距,提高土地利用效率。种植穴一般采用直径0.8~1.0 m的圆坑,深度为50 cm左右。挖好种植穴后施加底肥,底肥以腐熟的农家有机肥为主,每穴施加60~80 kg,在有机肥中加入过磷酸钙1 kg、黑钒0.1 kg左右。

2 苗木选择

为了提高苗木的成活率,苗木的选择应注意以下几个方面:一是根部,根部是选择苗木的重点,一般要求长度在15 cm以上的侧根不少于4条,而且具有较多的小侧根,根部无明显损伤,无病虫害,有检疫证明的壮苗;二是苗木大小,一般高度在80~120 cm,地径在1 cm以上为宜;三是芽,苗木定干部位上必须有8个以上壮芽,以便定干后能发出好枝条,砧桩愈合较好,才能保证嫁接成活;四是其他方面,如要表面光滑、绒毛少,不带秋梢,无皱皮、脱水等。

3 栽植

沙果的栽植可在春、秋两季进行,春季一般在4月底到5月中旬,秋季一般在9月份进行。要在土壤封冻之前栽植好,并浇足水分。栽植时将苗木放直,注意砧木嫁接口与地面平行,定干在80 cm左右,填土并踩实。

为了提高沙果的授粉效果,一般每隔3~4行栽种1行授粉树,授粉树占果树总量的1/4~1/3。授粉树的选择应注意以下几点:一是适合当地土壤及气候条件;二是品种优良;三是花期与主栽品种同步;四是具有较高的结实率和经济价值。

4 果园管理4.1 肥水管理

沙果树的施肥,以农家有机肥为主。每年秋季施加1次,前3年30 kg/株左右,3~5年的40 kg/株左右,5年后的50 kg/株左右。为了提高肥效,可在其中混入2 kg左右过磷酸钙。在树冠外缘挖深40~60 cm、宽30~50 cm的环状沟或结合果园深翻施入。另外,在每年6月份灌水时,每株施加尿素0.2 kg左右。从栽植起,每隔一年的春季或者夏季,在树周围挖坑,压入秸秆、绿肥,增施农家肥和换土(做法同挖定植坑),深度80~100 cm。施肥量可根据土壤肥力和果树生长情况进行调整。

沙果虽然比较抗旱,但是土壤中的水分保持在50%以上时,有利于果树的生长和提高果实的质量与产量。因此,每年至少保水5次,其中在气温高、水分蒸发快的5—8月每月保水1次,秋季土地封冻前保水1次,其他月份根据降雨以及土壤干燥情况进行保水。

4.2 修剪整形

根据不同的品种以及栽植密度,选择不同的树形。5 m×3 m是比较常用的株行距,一般选择“小冠疏层形”;株行距为4 m×2 m的紧凑型种植,则选择“自由纺锤形”树冠;如果是园间套作农作物的7 m×2 m株行距,则一般选择“基部三主枝中干圆柱形”。

沙果树的修剪,一般在秋冬季节进行,此时没有树叶,能够更好地对树枝进行塑形。在剪芽时要注意保留侧上芽,便于树枝生长角度的抬高,保持其生长优势。要根据沙果树的生长情况,及时清除徒长枝,减少对营养物质的浪费,提高产量。

在沙果树生长到一定树龄后,要对其进行改造,使其重新焕发生机。对多中心干树体,应适当锯掉1~2个。疏除或回缩内膛横穿大枝;外围大枝开张角度,拉开层次;树冠顶部打开天窗,解决光路。

4.3 挂果期管理

沙果的落果率较高,如果管理不当,采收前的落果率甚至可以达到70%以上。因此,一般在7月下旬到8月初,喷洒1~2次浓度为40 mg/L左右的萘乙酸,可有效降低落果率,提高红果率。另外,为了促进沙果的提前成熟和上市,可使用200~300 mg/L的乙烯利进行催熟,可使其提前14 d左右上市,并且提高红果率。

4.4 病虫害防治

沙果树的病虫害比较严重,尤其是白粉病、黄刺蛾、苹果巢蛾等,需要进行重点防治。其防治方式应以物理和生物方式为主、农药防治为辅,主要有以下几种措施:一是加强果园管理,如合理浇水施肥、及时清除杂草等,提高果树的抗性,减少病虫害对其造成的影响;二是刷白,实践表明,秋季将幼树刷白可有效减少虫害的发生;三是利用灯光诱杀,部分害虫的趋光性强,可利用灯光设置杀虫装置将其诱杀;四是采用农药进行防治,如果沙果的病虫害已经发生,则需要选择针对性的农药喷洒,进行防治。

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