掉秤快的菜(掉秤快的食物)

导语：掉秤“飞快”的4道菜！好吃不长肉，T台模特也经常吃，建议了解

掉秤“飞快”的4道菜！好吃不长肉，T台模特也经常吃，建议了解

估计很多人都是这样，想减肥，但又不想运动，还管不住嘴，哪有这么好的事儿？都知道减肥要“管住嘴，迈开腿”，首先就要从饮食开始。

减肥的原理是什么？只要消耗的热量大于摄入的热量，恭喜你！就能顺利瘦下去了。从今天开始，给自己制定一个“轻食计划”，到夏天时就能“瘦”出自己，让别人羡慕自己的好身材吧。怎么吃呢？今天给大家介绍几种“低热量”食物，掉秤飞快，好吃不长肉，T台模特也经常吃。

想要减肥，快试试这4种食物，多吃轻松瘦。

一、海带豆腐汤

准备猪肉、海带、豆腐、香葱、生姜、食盐、鸡精、白胡椒粉、白糖、五香粉、生抽、料酒。

1、一小块瘦肉，洗干净后切末，加入姜末、食盐、生抽、料酒、白胡椒粉、白糖，搅拌均与后腌制10分钟。豆腐、海带洗干净，切成小块，香葱切葱花。

2、锅里倒入少量食用油，烧热后下入腌好的肉末，小火炒至变色，倒入适量开水，大火煮开后下入海带、豆腐块，盖上盖子炖10分钟，加入适量食盐、鸡精、白糖调味，继续炖2分钟，撒上白胡椒粉即可出锅。

二、莴笋炒肉片

准备莴笋、里脊肉、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、淀粉、生姜、料酒、食用油。

1、莴笋去皮后洗干净，切成薄片，加少量盐抓匀，腌制10分钟，这样莴笋口感更爽脆。里脊肉洗净切片，加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油抓拌均匀，腌制10分钟。

2、蒜瓣去皮后切末，生姜切片，莴笋挤干水分备用。起锅烧油，四成热时倒入腌好的肉片，中火滑炒至变色后盛出。

3、锅里留底油，放入姜蒜爆香，倒入莴笋片，大火翻炒一分钟，倒入炒好的肉片，加入适量食盐、生抽翻炒均匀，即可出锅。

三、鸡胸肉炒西兰花

准备鸡胸肉、西红柿、西蓝花、胡萝卜、黑胡椒粉、白胡椒粉、食盐、生抽、料酒、蚝油、蒜瓣、生姜、食用油。

1、食材都洗干净，鸡胸肉切丁，西兰花掰成小块，胡萝卜切片，西红柿切块。鸡胸肉加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油、黑胡椒粉抓拌均匀，腌制20分钟。

2、起锅烧水，加入一勺盐、一勺油，倒入西蓝花、胡萝卜煮2分钟，断生后捞出过凉水，沥干水分。姜蒜切末，起锅烧油，放入姜蒜末爆香，倒入鸡胸肉翻炒至变色，盛出备用。

3、锅里留底油，放入西红柿块炒出红汁，再倒入西蓝花、胡萝卜，大火翻炒2分钟，最后放入炒好的鸡胸肉，加适量食盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。

四、黄瓜木耳炒鸡蛋

准备黄瓜、胡萝卜、干木耳、鸡蛋、食盐、食用油。

1、干木耳提前泡发，洗干净后撕成大块。黄瓜洗、胡萝卜洗干净，切成薄片。鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、清水搅拌均匀。

2、起锅烧油，六成热时倒入鸡蛋液，大火煎熟后炒成大块，盛出备用。锅里留底油，放入黑木耳翻炒一会儿，再倒入胡萝卜炒一会儿，炒至断生。倒入黄瓜片、鸡蛋块，加入适量食盐调味，翻炒均匀后即可出锅。

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