饲料中的能量是指那些些(饲料能量原料有哪些)

导语：饲料的种类及其营养「能量饲料」

（1）玉米 玉米含能量值高，在谷实类饲料中列其为首。碳水化合物占85%，主要是易消化的淀粉。鸽可将其转换成为热能，不论是平时翔训，还是参加竞赛，玉米是重要的能量来源，且玉米的适口性好，是鸽任何时候都非常爱吃的主食。

玉米的品种多，籽实颜色有白色、黄色或红色等。黄玉米中含一种“玉米黄质”天然色素，是维生素A的前体。这种色素可使鸽的酮体脂肪着色而呈现黄色。

金黄色玉米籽实含核黄素（1毫克/千克）、维生素E，缺乏维生素D、维生素K、维生素B12.我国产的“小金黄”品种，鸽特别爱吃。

玉米蛋白质含量低（7%~10%），且品质较差，缺乏赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等氨基酸，因而如单纯用玉米饲养赛鸽，同样是养不出好鸽的。

（2）小麦 麦粒的粗蛋白含量在60~220克/千克干物质的范围内变动，平均含量在80~140克/千克干物质，高于玉米。

小麦的能值比玉米、高粱和糙米要低，稍高于大麦和燕麦、粗脂肪含量低，亚油酸仅0.8%。小麦和大麦富含碳水化合物，约占96%。此外，蛋白质占2.5%，脂肪占1.5%，因而小麦是标准的能量饲料。

在饲料配比中，小麦以不超过20%为宜。小麦的种皮即麦麸含丰富的B族维生素。

（3）酵母蛋白 酵母蛋白富含蛋白质，粗蛋白约420克/千克干物质。也是机体多种B族维生素合成的重要原料，可消化性高，蛋白质丰富，酵母蛋白供混饲用。

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