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百香果蛋糕的做法窍门(百香果味蛋糕)
导语:正宗百香果重磅蛋糕做法,最关键的是一学就会
下午茶,百香果重磅蛋糕,好吃不腻!搭配一杯自制饮品!
By 快乐烘培DIY
用料黄油 100g糖粉 100g全蛋液 100g百香果 50g低筋面粉 100g无铝泡打粉 3g做法步骤1、准备好食材
2、将食材分别称好备用
3、黄油切小块室温软化,用电动打蛋器稍打发
4、加入糖粉,打发至黄油颜色变浅,体积变大
5、分三次加入蛋液,每加一次都要打至均匀
6、筛入低筋面粉,泡打粉翻拌均匀
7、加入百香果继续翻拌均匀
8、模具铺油纸,倒入蛋糕湖,烤箱170度预热5分钟
9、烤20分钟取出,面糊中间用小刀轻轻划开一道,放回烤箱继续烤20分钟
10、烤好后取出放凉,撕掉油纸,切块完成!
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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