饥肠辘辘给自己做一道美味的荷兰芹蔬菜炖汤(荷兰芹菜怎么做好吃)
导语:饥肠辘辘?给自己做一道美味的荷兰芹蔬菜炖饭来抚胃吧!
有时候人习惯将有些记忆和美食联系在一起,就像你一看到猫就会想到鱼。但是人有时候又不是按章出牌的,就像你突然就想吃某个东西,与记忆无关……
坐在室内的你,偶尔能听到窗外呼啸而过的风声、雨水落地的“吧嗒”声。这样的天气,或许会让此时饥饿的你突然想吃碗暖呼呼的意式炖饭。几根芦笋,几朵鲜菇,切半的洋葱,食材简单,一道奶油芦笋鲜菇炖饭足够表达对你的胃的爱意。
芦笋的外形,纤细身材、翠绿色泽,仿佛是位清秀佳人;而论其营养价值,富含绿叶素,可帮助提高身体的免疫能力。芦笋的料理方式也很多样化。炎夏时,将芦笋拌沙拉作为开胃前菜是不错的选择,而日式芦笋手卷清新的蔬菜气息,可能更受全家人的欢迎。在工作忙碌之后,泛着奶香的芦笋炖饭最能抚慰你饥肠辘辘的胃。
慢下来的闲暇时光里,室内弥漫着浓浓的奶香,独自沉浸在静谧的氛围中。送入一口炖饭轻轻咀嚼着,感受意大利米粒的圆润口感,芦笋洋溢着清新气息,大块的鲜菇除了保有菇类的独特味道,浓郁的汤汁还不时地从内里缓缓流泻而出,此时你嘴里溢满着幸福之感,从嘴到胃再到全身都写满了“满足”两字。
美味的荷兰芹蔬菜炖饭你想试试吗,给你献上制作方法一份,自己动手丰衣足食,快快行动起来吧!
PS:
材料
荷兰芹(1小枝),芦笋(3~5根),新鲜香菇(2~3朵),洋葱(1/4个),意大利米(1杯)
调味料
奶油(少许),芝士粉(少许),盐(少许)
做法
1.将洋葱切末、鲜菇切块、芦笋切段、荷兰芹1小枝洗净备用。
2.在锅中倒入适量橄榄油,先将洋葱炒香,续加入鲜菇拌炒,并加入适量的盐调味。
3.接着加入一杯意大利米拌炒均匀,加入适量的水或高汤,待水滚开后以小火慢炖,在炖煮的过程中需不时地拌炒以防粘锅。
4.待米粒约八分熟,放入芦笋及适量的奶油,起锅前再撒上芝士粉及荷兰芹叶片即完成。
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