搜索
写经验 领红包

种植生姜技术及施肥(生姜种植技术大全种生姜施什么肥能保湿)

导语:生姜种植方法、应该纠正灌溉意识、提倡氮磷钾平衡施肥

这几年,生姜价格连年上涨,让农民种姜的积极性倍增,开始投入很大精力、代价去种植。盲目施肥,滥施农药,随心所欲地灌溉,已成习惯。花钱不少,生姜也没有多大成色。姜瘟越来越严重,无情的瓜分着姜农的收入,不知流了多少冤汗?其实真正科学、合理地种好生姜的,只有少数人。下面我就介绍介绍生姜的科学、合理地种植方法。

(一)生姜品种

先说山东莱芜生姜,原来都是莱芜小姜,莱芜小姜产量低,姜块又小又瘦,后来都改为莱芜汶河南大姜,并且大面积扩种,取代莱芜小姜;莱芜大姜还不如昌邑面姜胖大,后来又引进山东潍坊昌邑面姜,不几年,大部分莱芜大姜被昌邑面姜所代替。这几年,昌邑面姜种性退化,姜块变瘦,产量变低。

其他外地大姜还有铜陵白姜、来凤生姜、四川竹根姜、广州疏轮大肉姜、南山姜、山东大姜1号、山东大姜2号等。

各地有各地适宜当地气候生长的品种,不建议更换地区种植,会导致种性退化。

(二)生姜种植

生姜品种不同,但是种植方法、原则基本相同。原来山东一带,生姜种植在小满节气前后,姜种催芽在谷雨前后;后来有了地膜覆盖,生姜种植和催芽,都提前了一个月。

(1)选姜种

姜种要选用没有姜瘟地块的、或者姜瘟少的地块的生姜当姜种,胖瘦并不重要。

(2)姜种催芽

在春分节气前后,也就是阳历三月末,把姜种从姜窖内取上来之后,建议不要洗,因为洗姜机的水太猛,会把姜皮击掉一部分。摆在路边上晾晒一会,掰成合适的姜种块,上面的泥土就剩的不多了,有点泥脸不要紧,这又不是去市场卖。可接着装袋。有的人洗了后晒3——4天,催芽时再洒水,这样没意义。姜种晒得太干了,影响出芽。

原来姜种催芽的方式多种多样,我们摸索了一套最好的方式,就是将姜种装透明塑料袋,20斤左右一袋,装满姜后,圆柱体,高45厘米左右,直径20厘米。下边袋子的两个角,可以剪开通气。把姜种垛在一个小屋内,尽量垛到高处,点上一个煤炭炉子加温,要安装烟筒,以防一氧化碳中毒。气温达到22——25摄氏度,二十四五天,姜芽便长的象花生仁那么大小。也可以使用空调、或者天然气暖气加温。

姜种也可以不用催芽,比种姜期提前半月栽培,叫闷芽子,闷芽子出苗率达90%,催芽的达95%。闷芽子省工,出苗率略低。有的姜种催芽不好的,还不如闷芽子出苗快。

(3)底肥

可在耙地前,亩施农家肥6——12方,如果是鸡粪可施6——8方,鸡粪肥力高。也可以同时亩施50公斤钾肥,或高钾复合肥,撒匀耙地。种姜时,底肥化肥,最好不要撒在姜沟里,以防烧姜。

(4)整垄条沟

耙地后,由于面姜的体积大,产量高,必须把姜的行距弄得宽一点,要把每个姜沟整到宽度为65厘米左右,也就是面姜的行距。原来小姜的行距是45厘米,大姜是55厘米,这都是根据姜的体积而定。

(5)种植

提着20斤一袋的姜种,不轻不重,放在垄子上,人的脚踩在相邻的两个垄子上,从袋子中取出一块一块的姜种,放在姜沟里,株距20厘米左右。同时保持每块姜种上1——2个芽子,多了把它弄掉,选优去劣,有点烂头的把它挑出来。接着用小镢封沟,以防晒芽。

种植完毕,接着浇灌。浇灌完毕的第三天,用荡耙子修垄,以防盖地膜时,土块把地膜弄破。完毕,接着浇第二水,待水渗没后,接着打除草剂覆盖地膜。

(三)插遮阳物

种完姜、盖完地膜,时光已到立夏,中午的阳光也是晒的难受,姜田地膜下,也能达40摄氏度。必须尽快插遮阳物。插晚了,姜芽出的慢。现在人们习惯用成卷带孔黑色塑料布,宽45厘米,需要多长剪多长。插在姜沟南面或西面,每隔两米左右插根70厘米的竹竿,固定遮阳物。

(四)灌溉

有的姜农有这种意识,生姜浇水越多了越好。在水源条件好的地区,这些人三天浇一水,个别人甚至一天浇一水。他们认为,一是降温,二是松弛土壤。其实这是严重错误的,真正讲科学的人,都是10天或者15天浇一水,地膜下一按一个泥团,证明不旱,多浇水没必要。覆盖地膜就是为了保湿节药水,如果浇水这么勤,不如不覆盖地膜。这也是一种溺爱行为。

证据,在山区的机井,大部分是深200米还多的深井,一亩地浇一水上百元,如果三天浇一水,总共赚的钱还不够浇水钱。他们都是20——30天浇一水,生姜照样旺盛高产。如同人一样,溺爱不成材;艰苦朴素、一视同仁才成才。再说,还有一部分化肥溶化后,随水流失,造成两面浪费。如果生姜浇水越多了越好,那么把生姜象稻子一样用水泡起来,大概它连三天也活不下来。

(五)追肥

(1)上小粪

在每株姜,大部分三股苗子时,可亩施10公斤尿素,撒的要离姜远一点,时隔20天,再亩施15公斤氮磷钾复合肥。

(2)上大粪

这是最重要的一次施肥,时间在小暑节气期间,也就是阳历七月上旬。也叫上大粪。每株姜的苗子大部分已达四五股,高度已达40——50厘米。可在行距之间条深沟,左右培土,让姜块膨大。追肥撒在深沟里,可按氮磷钾比例,3 :2 :5的比例进行化肥配比。

可亩施氮磷钾各含15%的复合肥75公斤,含量50%的硫酸钾40公斤,再加碳酸氢铵50公斤、豆饼50公斤,拌匀追施。如果施用尿素,要单独施,天太热,尿素和复合肥一搀,尿素就溶化。

如果底肥农家肥用量少的话,最好追加中量元素,亩施石灰10公斤、硫酸镁或氯化镁2公斤、硫磺粉2公斤。

(六)防治姜瘟

现在姜瘟已演变成烂脖子。其他病虫害都不要紧,最要紧的是姜瘟,厉害的能导致绝产。

(1)把姜瘟区域,用石灰圈起来,收完姜后,把这些区域的土和烂姜,下挖30厘米,清除掉;或在一旁挖深坑埋掉,再用福尔马林兑水洒灌消毒。再把这个坑换成好土。

(2)防治姜瘟要趁早,在上大粪以前,在去年姜瘟的区域,用青枯立克150——300倍液 + 地力旺150——300倍液,进行叶茎根喷灌;也可用大蒜油1000倍液 + 姜瘟净90——150倍液,灌根。七天一次,连续三次。

(3)也可在冬天,越冷越好,整片地冲福尔马林灌溉消毒。

(4)轮作改茬,防治姜瘟。

(5)姜瘟与土壤酸碱度不平衡;氮磷钾、钙镁硫施用不平衡也有关。建议测土配方施肥,和调节酸碱度。碱性高,可用石膏调节;酸性高,可用石灰来调节。

本文内容由小洁整理编辑!