葡萄采收期从6月到10月!怎么做到的这是什么(葡萄收获与采摘的时间是几月)

导语：葡萄采收期从6月到10月！怎么做到的？这样选择品种和设施，稳了

果友们下午好！向来物以稀为贵，如今大多数葡萄集中成熟上市，不少种植户表示压力很大，竞争激烈不说，由于多见不怪，许多优质精品果在这个时期往往也只能卖到一个强差人意的价格。

这时候，谁家的葡萄要是能延长一两个月采收，收益可就大不一样了！在上海就有这么一个葡萄园——上海马陆葡萄主题公园，那里的葡萄从6月到10月都能采摘。怎么做到的呢？下面，我们就来说道说道。

上海马陆葡萄公园的主人单涛老师表示，葡萄上市时间得以延长的原因很简单，不外乎园内不同葡萄品种的合理搭配种植，以及针对这些品种所配置的科学种植设施两方面。

单涛老师

早中晚熟的葡萄品种比例=4:5:1

葡萄的品种有很多，大致可分为超早熟品种、早熟品种、中熟品种还有晚熟品种，果友们可以根据各自基地的种植目的去规划。单涛老师建议大家针对观光型的，且土地面积较大的葡萄园子，可以多种一些早中晚熟的葡萄品种，这样品种多了以后，上市时间就分开了，在各个品种的采收期之间，游客可以进入到园子里采摘。

在上海地区避雨栽培的情况下，如果采用单膜覆盖的促早栽培模式，包括早黑宝、早霞玫瑰、春香以及早夏黑等在内的早熟葡萄品种，肯定就能在6月底之前成熟了。中熟品种巨峰、巨玫瑰和醉金香等，一般在8月上旬成熟上市，如果对它们进行单膜覆盖，那么最早能在7月上旬成熟，7月20号以后上市。

上海马陆葡萄主题公园

中晚熟品种阳光玫瑰，是现在炒得最热且发展最快的一个品种，也是风味最好的一个品种。这个品种在上海采用单膜覆盖，7月底就可以成熟。如果采用避雨栽培的话，要在9月份以后成熟，并一直供应到十月份。晚熟品种有摩尔多瓦、白罗莎、尼娜公主还有意大利等等。其中，尼娜公主也叫尼娜皇后，避雨栽培条件下，它的成熟上市时间是9月中旬以后。

阳光玫瑰和尼娜皇后这两个品种采用避雨栽培的时候，就可以搭配着一起卖。阳光玫瑰是青色品种，成熟以后是黄绿色的，尼娜皇后是红色的，一红一绿，搭配起来就比较好看，然后二者的风味也很好。

所以说，如果有果友想把园内的葡萄上市时间拉开的话，就可以分别选择早熟、中熟、晚熟的一些品种来搭配。至于这三类品种的搭配比例，单涛老师不建议大家搭配均匀，比如说1:1:1，这种比例比较保守，合理的排布应该是有峰值的。

部分早熟葡萄品种

相对来说，比较恰当的早中晚品种比例是4:5:1，早熟品种占40%，中熟品种占50%，晚熟品种占10%就够了。打个比方，云南的早熟葡萄4月份就上市了，上海的可能要到6月底或者7月初。这时候葡萄已经上市两个月了，如果果实的风味不是特别好的话，消费者对葡萄的购买欲可能就比较淡了。所以说早熟的品种要占一定比例，中熟品种的占比例最大，晚熟的要占一部分。

利用不同的设施栽培控制采收期

采用不同的栽培模式时，同一个品种也能有不同的上市时间。单涛老师家的巨峰葡萄就是采取了日光温室、单膜覆盖以及避雨栽培设施，从而能够有着两个月的上市时间。一般来说，日光温室中的巨峰葡萄，基本上从6月下旬就开始上市了，促早的就在7月上旬，避雨的则在7月下旬上市。

葡萄日光温室

这是因为，日光温室是最能使葡萄提前成熟上市的栽植设施，它能通过铺棉被和地膜的方式来给植株加温。马陆葡萄园的做法是，从元旦开始给园区覆膜保温，然后在5月底就可以成熟上市，每年都是这样。

所以说，如果我们采用了特定的栽培设施再加上搭配不同的早中晚熟品种，就能在很大程度上控制葡萄的采收期。比如说早熟品种，再用日光温室和双膜覆盖，它就会更早成熟，就像单涛老师家的早夏黑葡萄，由于在大棚内采用了促早的方式，早已经在6月中旬就大批量上市了。还有一些本身就是早熟的，我们再对其采用双膜覆盖的方法，就可以在6月10号左右上市，虽然它没有加温的，但比加温的只晚了十天左右。

促早栽培

另外，如果说有果友大面积地种了同一个品种，就可以采用分批拆袋的方来拉长上市时间。比如说巨峰，在避雨栽培条件下，上海的巨峰葡萄一般在7月下旬成熟。以后如果结果量大的话，就可以根据每天上市的采收量来进行分批拆袋。在采收之前，一般要提前一个礼拜拆袋。

拆袋有什么好处呢？能使葡萄更好地接受光照，从而加快积累糖分和着色。有的葡萄酸性比较大，当糖度达到15度甚至18度以上时，它吃起来还是有些酸，这时就需要光照。光照直射晒了三天之后，基本上这个酸就没了。所以说采用分批拆袋的方式来拉长同一个品种的上市时间，这是很有必要的。

上海马陆葡萄主题公园

可能有的果友认为，一个葡萄园只种一个品种就行了，种太多根本管不过来；还有的果友直接种两个最火的品种，集中精力管。其实这些做法倒也不是不对，只能说人各有各的打算。但有一点就是，基地种植的，而且是搞观光采摘园的，可千万不要只盯着一个品种。不然等到上市的时候，你的园子一才采完果基本上处于空窗期了，赶在一块上市，葡萄多了，价格自然就上不去。

延长葡萄采收期的好处

对于葡萄采摘园而言，浆果成熟季的客流不断，而果子采收到上市的时间相对来说比较短，延时采收后不单单只是吸引这1个月的客流，做得好的直到10月份依旧人员爆满。

对于整体葡萄园的经营而言，相对规模大的基地种植，拉长了收益期，而且有的品种错开上市高峰，反而能挣得高价。

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