火粪是什么意思(火粪土好不好)

导语：火粪，是农村人的记忆现在难觅其踪民

火粪，又称土火粪，估计很多人都没见过吧，现在的70后80后，在农村生活过可能见过，小时候应该还在烤过爆米花吧！满脸的回忆，如今已经很难找到了。

火粪，就是利用火烧出来的粪土，并不是粪便，是由田地里面的野草，稻秆，秸秆，小树枝叶等一起点燃，并在上面覆盖土壤一起烧制而成的草木灰和火烧土的混合物，其中也有一些动物粪便，例如牛，但是烧的烟并不臭，有淡淡的草木清香土味。农村烧火粪也是一门技术活，有讲究，既不能烧得火太旺，也不能太小火，烧着就熄灭了，要使用暗火慢慢地将里面的杂草树叶焖化。一般烧出来的火粪是灰黑色的，最好的火粪成色是暗红色的，取决于各地土质，火粪不但富含植物生长所需的磷、钾、钙、硼、铁、锌等微量元素，而泥土吸收的烟尘，含有丰富的氮元素肥料，可以有效地改良土壤，有效地抑制土壤酸化，是我国古老的一种肥料。

作为我古代一项重要的农耕文明产物，在没有现代化肥的年代，火粪是多么重要，是中国农耕文明的重大发明之一，不可或缺的天然传统农家肥。农民称之为农作物的补品，是多么生动，也彰显出我国古代劳动人民的智慧。

近年来，由于禁止野外焚烧，很多地方因野外焚烧引起的安全事故，极易引燃周围的易燃物，导致“火烧连营”，一旦引发大火，往往很难控制，造成经济损失。尤其是在山林附近，后果更是不堪设想。加上现在农业大多是在用化肥，科学种地，火粪的作用已经价值不大了，火粪也越来越少见了，几近绝迹了，反正我现在是没见过了。只存于记忆中了。

随着时代的发展，农村土地的流转，“烧火粪”这种工序复杂，不能大面积推广的传统方式，就像农村的耕牛一样，慢慢退出了主流，主要是烧火粪的时间很长，有的需要烧上一个星期，存在安全隐患。

记忆中你有没有在火粪中烤过红薯、爆米花呢！

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