红薯这样做简单又美味煮一煮十分钟就出锅了(红薯怎么做煮好吃)
导语:红薯这样做简单又美味,煮一煮十分钟就出锅,老人孩子都爱吃
冬天就爱吃这早餐,煮一煮十分钟就出锅 ,每人一碗不够,太香了。大冬天萝卜白菜很美味,天天都吃不腻,红薯同样也是吃不腻的冬季美食,冬天也是吃红薯的季节,秋天刚挖的红薯又硬又不甜,放到冬天的话,拿出来吃又香又甜。记得小时候妈妈秋天挖了红薯,会把上面的藤连着红薯一起挖回来,用稻草把箩筐包起来,把红薯放在里面保暖,冬天妈妈会将红薯取出来把藤去掉,放锅里焖上半小时特别香甜。现在不用这样囤红薯了,想吃的时候直接网上下单就可以,商家也很人性化,都是小包装的,五斤装的。红薯用来做红薯粥、红薯饼、蒸红薯、红薯糖水、烤红薯和做红薯干都是非常美味的。
今天跟大家分享的是山药红薯糖水,煮一煮就可以,冬天早上喝一碗,全身都暖暖的,出门不怕冷,糖水里加了山药和红枣,这样吃起来更加美味又营养,三天两头早上喝上一大碗,也不用担心会长胖。喜欢山药红薯糖水的亲一起来学学吧。
【山药红薯糖水】
材料:红薯200克、山药150克、红枣8粒、白醋少许
做法:
1.山药去皮切成小块放入碗中,加清水滴上几滴白醋,浸泡二三分钟,这样山药就不会变色。
山药去皮的时候容易过敏手痒,可以戴上一次性手套,这样给山药去皮就妥妥的。
2.红薯洗净去皮,切成小块备用。
切好的红薯块再冲洗一下,这样可以去除红薯表面的淀粉,煮出来的的汤比较清爽。
3.将红薯块、山药块和红枣放入锅中,加二碗清水大火煮开。
喜欢吃甜食的可以加少许冰糖,不过山药、红枣和红薯都带甜味,不放糖我也觉得很甜了。
4.去掉浮沫,转小火煮八分钟即可。
美味的山药红薯糖水就出锅了,只需简单的几步,营养又美味。
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