葡萄酒常见的分类及英文词条是什么(葡萄酒常见的分类及英文词条有哪些)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚葡萄酒最常见的分类及英文词条的相关问题？那么关于葡萄酒最常见的分类及英文词条是什么的答案我来给大家详细解答下。

一、在葡萄酒世界里，葡萄酒按色泽分为：红葡萄酒，白葡萄酒，玫瑰红（桃红）葡萄酒。

不同颜色的葡萄酒一方面是因为采用的葡萄品种不同，另一方面因为发酵过程不同。

1、红葡萄酒（Red wine）

用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄，皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的酒——皮红且皮肉混合发酵，颜色看起来hin红

2、白葡萄酒（White wine ）

白皮葡萄或浅红色皮的葡萄，皮汁分离后，取其果汁酿造而成的酒——白肉且去皮发酵，色泽接近无色、浅黄、浅黄带绿或禾杆黄

3、桃红葡萄酒（Pink wine ）

桃红葡萄酒酒，平时提的不多。为什么单独属于一个类型呢？因为它葡萄品种选择和酿造过程介于白、红葡萄酒之间，选用皮红肉白的葡萄，皮汁短期混合发酵，达到色泽要求后进行皮渣分离，皮红肉白且短期混合再分离，看起来是粉色或桃红色的。

二、干型:中的干"Dry"

是指葡萄糖完全发酵转化成酒精的酿造过程叫"Dry", 通常我们把"Dry"翻译成"干"，干红是含糖量低于4g/L 、红皮的葡萄酿造而成的葡萄酒。

也就是说这类酒葡萄糖含量很低或几乎没有，按照一般葡萄酒的标准，含糖量低于4g/L 的酒属于干型，尝不到甜味。

葡萄酒按含糖量可分为：

干型Dry wine：剩余糖份含量不超过 4g/L；由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒(Dry red wine)、干白葡萄酒(Dry white wine)、干桃红葡萄酒(Dry rose wine)。

半干型Semi-dry wine：剩余糖份含量在 4－12g/L；由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。

半甜型Semi-sweet wine：剩余糖份含量 12－45g/L；由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃红葡萄酒。

甜型Sweet wine：剩余糖份含量不少于 45g/；由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。

三、一些常见的英文词条

葡萄酒 -- Wine

红葡萄酒 -- Red wine

干型葡萄酒 -- Dry wine

干红葡萄酒 -- Dry red wine

葡萄酒还有其他分类姿势，比如按二氧化碳的含量不同，按酒精含量不同来分类等等。看到这里，你已经打败了全国80%葡萄酒小白。

温馨提示：通过以上关于葡萄酒最常见的分类及英文词条内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。