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黑米芒果甜品的做法(芒果黑米粥的做法大全)
导语:美味甜点-芒果黑米甜甜
三叔公介绍:港式甜品一直是我很爱的甜品之一,大概也是因为我身处赣州,旁边就是广东的原因,甜汤、粥、糖水都是我很爱吃的。 港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。 这次给大家打来:经典港式甜品·芒果黑糯米甜甜 黑米性平,味甘,有滋阴补肾,健脾和胃,养肝明目,益气和血之功用,常吃可防治头晕,补血,乌发,缓解腰膝酸软等;配上香浓的酸奶,再搭上果香浓郁的芒果肉,味道超赞、色泽也很不错!
需要食材
芒果140克糯米60克黑米60克酸奶100克做法步骤
1.
准备好食材,芒果我还是偏爱小台芒哈哈~
2.
黑米、白糯米洗净,用清水浸泡4-8小时
3.
将泡好的黑米、白糯米一起放入电饭煲中,加入水,按下煮饭键
4.
芒果洗净去核,去皮
5.
将芒果切成小块备用
6.
将切好的芒果粒倒入料理机中
7.
再加入酸奶
8.
打烂成泥状,倒入杯子中备用
9.
黑米饭蒸好后,稍稍放凉
10.
把黑米捏成圆形状
11.
将黑米团子放在芒果汁里
12.
再切一些芒果装饰即可
13.
不论在什么时候,能吃上一口甜点,心情就会变得开朗起来
14.
黑米和芒果的完美结合,给你不一样的甜点享受哟
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