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黑米芒果甜品的做法(芒果黑米粥的做法大全)

导语:美味甜点-芒果黑米甜甜

三叔公介绍:港式甜品一直是我很爱的甜品之一,大概也是因为我身处赣州,旁边就是广东的原因,甜汤、粥、糖水都是我很爱吃的。 港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。 这次给大家打来:经典港式甜品·芒果黑糯米甜甜 黑米性平,味甘,有滋阴补肾,健脾和胃,养肝明目,益气和血之功用,常吃可防治头晕,补血,乌发,缓解腰膝酸软等;配上香浓的酸奶,再搭上果香浓郁的芒果肉,味道超赞、色泽也很不错!

需要食材

芒果140克糯米60克黑米60克酸奶100克

做法步骤

1.

准备好食材,芒果我还是偏爱小台芒哈哈~

2.

黑米、白糯米洗净,用清水浸泡4-8小时

3.

将泡好的黑米、白糯米一起放入电饭煲中,加入水,按下煮饭键

4.

芒果洗净去核,去皮

5.

将芒果切成小块备用

6.

将切好的芒果粒倒入料理机中

7.

再加入酸奶

8.

打烂成泥状,倒入杯子中备用

9.

黑米饭蒸好后,稍稍放凉

10.

把黑米捏成圆形状

11.

将黑米团子放在芒果汁里

12.

再切一些芒果装饰即可

13.

不论在什么时候,能吃上一口甜点,心情就会变得开朗起来

14.

黑米和芒果的完美结合,给你不一样的甜点享受哟

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