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吃不下饭那是你不会做不用和面的芝麻核桃吗(怎样做芝麻核桃)
导语:吃不下饭?那是你不会做不用和面的芝麻核桃元宵,
By 老孙太太爱美食
用料糯米粉 1000克核桃仁 20克黑芝麻 20克白砂糖 10克蜂蜜 20克黄油 20克做法步骤1、保鲜袋里放10克白糖
2、29克熟芝麻
3、20克熟核桃仁
4、擀碎或者搅碎
5、碗中放入20克黄油
6、放入微波炉加热30秒
7、黑芝麻馅儿放入黄油里
8、搅拌均匀
9、加入20克蜂蜜增加粘性
10、揉成3克的芝麻球
11、摆在容器里
12、冷冻8小时
13、一定要冻硬
14、无水无油的容器里放1000克糯米粉
15、漏网里放几个芝麻球沾一遍清水
16、滚一圈糯米粉
17、沾水后再滚一滚
18、反复多次
19、直到滚大滚圆
20、全部做好了
21、放到冰箱里冻2小时
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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