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吃不下饭那是你不会做不用和面的芝麻核桃吗(怎样做芝麻核桃)

导语:吃不下饭?那是你不会做不用和面的芝麻核桃元宵,

By 老孙太太爱美食

用料糯米粉 1000克核桃仁 20克黑芝麻 20克白砂糖 10克蜂蜜 20克黄油 20克

做法步骤

1、保鲜袋里放10克白糖

2、29克熟芝麻

3、20克熟核桃仁

4、擀碎或者搅碎

5、碗中放入20克黄油

6、放入微波炉加热30秒

7、黑芝麻馅儿放入黄油里

8、搅拌均匀

9、加入20克蜂蜜增加粘性

10、揉成3克的芝麻球

11、摆在容器里

12、冷冻8小时

13、一定要冻硬

14、无水无油的容器里放1000克糯米粉

15、漏网里放几个芝麻球沾一遍清水

16、滚一圈糯米粉

17、沾水后再滚一滚

18、反复多次

19、直到滚大滚圆

20、全部做好了

21、放到冰箱里冻2小时

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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