果味红烧肉家常做法(果香肉串怎么做)

导语：果香红烧肉的做法步骤

这次这道红烧肉里我加了一个青苹果，主要是想着利用水果来吸取肉的油腻感，想法来源于菠萝咕老肉吧～哈哈

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 五花肉250g 青苹果1个 辅料 盐适量 白糖三勺 大料一个 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 白醋一勺

果香红烧肉的做法步骤

1. 因为第一次写步骤嘛，就没有拍过程图，见谅哈，油锅烧热，加入白糖，烧至焦糖色～

2. 然后放入切好的五花肉，煸炒至有点微微焦黄。

3. 加水，漫过五花肉，放入生抽，老抽，蚝油，白醋，放入苹果，盖上锅盖，炖煮十五至二十分钟

4. 最后打开锅盖大火收汁就可以啦～放上一张全家福～小屌丝的午餐就可以啦～

小贴士

炖煮肉类切记不可打开锅盖

关于这道菜的问题

本文内容由小莉整理编辑！