干啃馒头会胖吗(干馒头怎么炒好吃又简单)

导语：私家小厨：干啃馒头多无聊，快手早餐炒着吃才过瘾~黄金馒头丁

平时家里都是啃着馒头，然后搭配的炒菜吃，却从未想过把馒头切成丁，裹上蛋液炒成黄金色的馒头丁。这样的做法丝毫不影响馒头的营养，反而变成一道快手又赏心悦目的早餐。

烹饪方式：炒、咸鲜味、小于15分钟

主料：馒头1个、鸡蛋2个、杂蔬粒

辅料：葱蒜适量、盐适量、孜然适量、油适量

步骤1：准备所有食材。

步骤2：将馒头切成丁。

步骤3：鸡蛋用筷子打散后，将馒头丁放入蛋液中裹满蛋液，然后炒锅中放入少量的油烧热后，将馒头丁倒入锅中炒至表面金黄后，盛出备用。

步骤4：另起锅，锅中继续倒入适量的食用油，烧热后放入葱蒜炒香后，先放入培根，小炒片刻后放入蔬菜粒炒至断生。

步骤5：最后放入炒好的馒头丁继续翻炒，撒入适量的盐和孜然调味后即可关火。

成品图

做一道好吃的菜，当一个有趣的人，将生活嚼的有滋有味，把日子过的活色生香。

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