超弹的肉丸配方(q弹肉丸)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚每次做这道超弹肉丸汤面，隔壁小孩都会来敲门的相关问题？那么关于超弹的肉丸配方的答案我来给大家详细解答下。

特别喜欢吃面食， 各种花式煮面！

By 薄荷小糕

用料

瘦肉 250克食用油，香油，酱油，淀粉，胡椒粉 各适量芝麻，葱 适量面 一个

做法步骤

1、把瘦肉切片，放盐剁碎。

2、放香油，生抽，糖，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀。

3、换个大盆，打肉，打久一点会出胶，肉丸才有弹性。

4、沸水下锅，煮面。

5、煎个鸡蛋，切块。

6、沸水下锅煮肉丸。

7、上碗～撒葱花，芝麻～

8、开吃了！

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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温馨提示：通过以上关于每次做这道超弹肉丸汤面，隔壁小孩都会来敲门内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。