让人口舌生津的调料有哪些(让人口舌生津美食)

导语：让人口舌生津

“极简版豉油鸡”主角建议选用三黄鸡，柴鸡、走地鸡不合适啊。三黄鸡容易成熟，鸡的个头也不要太大，一斤二两左右最好，不要超过一斤半，个太小了没肉，太大了肉粗，不易进味。柴鸡和走地鸡太结实，需要长时间炖煮才能烂，时间不够肉太柴，不适合做这道菜。

单是叉烧两个字就足够让人口舌生津，更何况涂上了一层诱人的蜜汁。酱油、糖和蜂蜜的朴素组合经过烤制，蜕变成最诱人的蜜色酱汁，和滑嫩的叉烧肉简直是天生一对。

白切鸡在我们广东这边逢年过节都喜欢做来吃，做法也不难，如果选乡下的鸡来做，更是美味。我的鸡就是妈妈从乡下给我带的，带了几个都帮我杀了洗干净，我随便拿了两半拼成1只鸡，哈哈。

腊肠煲仔饭的做法1准备所需要的材料，将米洗净，用水浸泡一小时首先我们来做酱汁，将六月鲜特级酱油2勺，蚝油，白开水油各1勺，糖0.5勺拌匀将米倒入砂锅，加入米的1.5倍的水，加入2勺油，大火煮开后转小火，腊肠切斜片待用煮至米表面水干后，码上腊肠，打入鸡蛋，盖上锅盖继续焖煮至水干，煮的时候要多转动锅边缘，使其锅内受热均匀。

做的盐水鸭咸香入骨、肥而不腻又非常有嚼头。早起几块盐水鸭搭泡饭，鲍鱼燕翅都不换。家里来了客人，拿出来又是一道像样的下酒菜。从小到大看他这么做我也跟着做，做法非常简单，掌握其中关键的几步要点，就能轻松地做出好吃的盐水鸭了。

本文内容由小悦整理编辑！