鲍鱼如何做着吃(鲍鱼应该怎么做有几种做法)

导语：鲍鱼别再蒸了，试试这样做

今天尝试了下葱油鲍鱼片！

这种做法出乎我意料之外的好吃！

鲍鱼口感Q弹又嫩滑，好有鲍鱼的鲜味！

鲍鱼切片更加入味，好吃到停不下来！

用最简单的方式，方能吃到最本真的味道。

食材

鲍鱼、葱蒜、辣椒、黄瓜面

做法

1、水开，放入鲍鱼。关火，浸泡5分钟。

2、捞出鲍鱼，用冰水浸泡2分钟。

3、用勺子轻轻一挖，取出鲍鱼。撕掉鲍鱼的内脏和嘴巴，用刷子刷干净。

4、先切掉贝柱体，斜刀切片。

5、热锅凉油，放入葱蒜。小火慢煎，葱油备用。

6、碟中铺上黄瓜丝，摆上鲍鱼片。撒上葱丝和辣淑，淋上葱油和酱油即可开吃。

想要分享下今天做葱油用到的香港老字号狮球唛花生油，平时用它做家常菜特别香~味道香而不腻，提升鲍鱼鲜味的同时还能保留香葱原本清香的味道。

一打开就能闻到纯正的花生香味，做出来的菜清爽可口，更轻脂健康，吃多点也没负担哈。而且含有抗氧化的帮手维生素E和多元不饱和脂肪酸，健康又美味。

好原料好工艺好营养保护家人放心吃~

葱油鲍鱼片超级下饭的家常菜

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