巴马豆腐圆的做法(巴马豆是什么豆)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚中秋家宴！附广西特色巴马豆腐圆做法的相关问题？那么关于巴马豆腐圆的做法的答案我来给大家详细解答下。

今天中秋节，分享广西河池市巴马县特色中秋家宴，祝大家中秋节快乐！

这个做法的豆腐圆是广西特色，每逢节日、婚宴必做的美食，老少兼宜，营养美味，外形似桔子，象征吉庆团圆，也是节日家庭聚会必不可少的一道菜肴。值此中秋佳节，小知同学家也做了豆腐圆，不得不说真的是美味，一口气吃了四个[奸笑]

豆腐圆做法：

食材准备：老豆腐、猪肉碎、木耳碎，喜欢的还可以再放炒花生碎、韭菜碎

调料准备：盐、耗油、鸡精

制作步骤：

1.准备一个大盆子，将老豆腐用手碎，加点水挤成泥渣状

2.将猪肉碎、木耳碎加上适量盐、耗油、鸡精拌匀在一起成为馅料

3.向包包子一样用豆腐碎包住馅料，包成圆形

4.热油下锅煎至外皮金黄

很简单的四步，豆腐圆就做成啦！

温馨提示：通过以上关于中秋家宴！附广西特色巴马豆腐圆做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。