五香馒头的做法大全(五香小馒头怎样做)
导语:换个方式吃馒头,五香馒头丁5分钟就上桌,家人说做早餐真快
换个方式吃馒头,五香馒头丁5分钟就上桌,家人说做早餐真快
早餐:红枣红豆浆+酱猪肝+五香馒头丁馒头是一种很方便的主食,一次可以多蒸一些,用密封袋装好密封放冰箱冷冻存放,早上取出放蒸锅里热透了就好,口感和新蒸刚出锅的一样。馒头直接吃腻了,换个加热方式也是很快手的。馒头切成1厘米厚的片,裹上蛋液煎至两面金黄,煎制又快吃起来又香,而且鸡蛋和馒头的营养成分互相补充,碳水和蛋白质含量丰富,营养又饱腹。我还喜欢搭配蔬菜炒制馒头丁,做法也是特别的简单快捷,味道可以自己随意调整,孜然味、五香味能吃出羊肉的味道,切炒花不了5分钟一盘炒馒头丁就端上桌了,先生说:今天做早餐真快。
酱猪肝是头天晚上酱好的,在汤汁里浸泡一晚好入味,早上加热下切片装盘,方便快手。猪肝含的胆固醇很高,偶尔少量吃点可以,但高胆固醇的人群还是是尽量不要吃了。
五香黑全麦馒头【食材】
黑全麦馒头2个,胡萝卜1个,洋葱1/4个,尖椒2个,食用油1汤匙,盐和五香粉各适量
【做法步骤】
1. 胡萝卜洋葱尖椒洗净分别切小块,黑全麦馒头切成约2厘米大小的馒头丁
2. 热锅加油,下入洋葱块、胡萝卜块、尖椒翻炒2分钟,胡萝卜和洋葱变透明色
3. 放入黑全麦馒头丁翻炒几下,按自己的口味加入适量盐、五香粉,翻炒均匀,馒头丁变软即可出锅装盘。黑全麦馒头的做法查看我的上一篇推文,用自发粉蒸制一次醒发即可,没有厨房经验的小白也容易操作。
早餐的饮品是每天必备的,现在几乎各家都破壁机、豆浆机之类的小电器,豆子可以不用浸泡,干豆直打很方便,早上想喝什么样的热饮,随意抓取几种杂米杂豆,20几分钟豆浆就自动煮好。我喜欢喝红豆浆,一把红豆淘洗后放入破壁机杯中,3颗红枣搓洗干净去核剪成小块也放入破壁机杯中,加入食材10倍量的清水,选择豆浆功能即可。红豆的豆香味浓郁,加几粒红枣补血养颜。一样的做法多样食材,做起来简单省事,喝起来香浓顺滑,营养更高。
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