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榨完豆浆的豆渣怎么做好吃(榨豆浆后的豆渣怎么吃)

导语:榨完豆浆的豆渣还有这么多吃法!分分钟让你流口水~

榨完豆浆后留下的豆渣你是不是都不知道怎么吃?每次是不是都扔了?其实豆渣也有很多种做法,吃起来也非常美味呢,这些做法在我老家是非常普遍的,下次榨豆浆的时候记得试一下这些吃法哦。

1、青菜炒豆渣(记得把豆渣的80%的水分过滤掉,然后晾一会)

青菜炒豆渣

把豆渣和小青菜一起炒,放上葱姜蒜还有花椒和辣椒,真的很好吃哦。这个小菜还有减肥的作用。而且豆渣的营养也是很丰富的。

2、香葱炒豆渣

香葱炒豆渣

这个是我最喜欢吃的了,每次都当饭吃,炒的时候只要加香葱,姜蒜就好,放少量鸡精。

3、鸡蛋炒豆渣

鸡蛋炒豆渣

这道菜先把鸡蛋炒好出锅,再炒豆渣大约两分钟放入炒好的鸡蛋,加入葱姜蒜等调料出锅。

4、霉豆渣炒菜苔

霉豆渣炒菜苔

清炒白菜苔

这个霉豆渣炒菜苔很有难度的,必须要让豆渣发酵发霉,然后风干。先把菜苔炒到七成熟放入霉豆渣干,等霉豆渣干变软后起锅。这个菜在我老家只要过年后能吃上呢,非常好吃。每年的春天都是拿白菜苔当饭吃。

豆渣煎饼

今天介绍了关于豆渣这么多的吃法,下次快打豆浆的时候快试试,不能浪费美味啊

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