简单青团(我想看青团的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚暖冬这道青团（简易版），暖胃暖身又暖心的相关问题？那么关于简单青团的答案我来给大家详细解答下。

By 佳佳营养

用料

糯米粉 130克淀粉 30克艾草粉 6克温水 适量细砂糖 15克豆沙（馅儿料） 适量肉松（馅儿料） 适量沙拉酱（馅儿料） 适量咸鸭蛋黄（馅儿料） 适量

做法步骤

1、熟咸蛋黄碾碎，加肉松和沙拉酱适量搅拌后攥成青团馅备用。（因蛋黄、肉松比例可以自调所以我没给出确切量）

2、将称好的糯米粉、淀粉和艾草粉放一起拌匀。

3、加入适量温水活成面团。

4、先用适量豆沙馅包住蛋黄馅。

5、再取一个面剂子包上这个内含蛋黄的豆沙馅。（可以事先把面团分份，使成品大小均匀。我分了13份，分完又堆一起了怕被风干太严重）

6、放在烘焙油纸上防粘，上汽后上锅蒸8分钟左右即可。

7、成功！

8、放凉后包塑料膜，放藏箱、冻箱均可。

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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温馨提示：通过以上关于暖冬这道青团（简易版），暖胃暖身又暖心内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。