秋天吃什么炒肉好(秋天吃啥炒菜)

导语：秋天女人少吃肉多吃这菜，炒一炒十分钟就上桌，清爽刮油助消化

秋天女人少吃肉多吃这菜，炒一炒十分钟就上桌，清爽刮油助消化。

减肥是女人一辈子的事业，天天一边吃一边喊减肥，是我们女人的常态。其实大家心里都明白，减肥要管住嘴迈开腿才可以，要做到管住嘴的话真的有点难度，除非是非常自律的，一般人都很难做到，平时的聚会多多少少会有一点，去了不吃的话大家都会觉得你矫情，吃了回来体重嗖嗖嗖的长上个二三斤不是问题，可外面吃了大餐回来我们也不能饿上几天，我们还是应该注意合理的饮食，平时多吃一点低脂低糖高纤维的菜肴，这样更有助于体重下降。

今天要跟大家分享的是炒笋丝，一道非常好吃的快手家常菜，香喷喷的一大盘，清脆爽口，好吃不长肉。非常适合减肥或健身的你。

【炒笋丝】

材料：笋干250克、青椒1个、五花肉50克、干辣椒3个、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、盐2克

做法：

1.准备食材。

2.笋丝清洗干净放案板上切成细丝备用。

3.五花肉切成小细条，新鲜的五花肉比较难切，你可以把五花肉放冰箱速冻一到二小时左右，这样拿出来再切的话就非常好切，也不是太硬，要切薄片要切细丝都是没问题的。

4.青椒去蒂去籽清洗干净放案板上切成小块。

5.热锅热油放入肉丝大火翻炒。

6.炒至表面焦黄即可。

7.锅中放入笋丝和干辣椒。

8.大火翻炒均匀。

9.锅中放入一汤匙生抽和二克盐。

10.锅中放入半汤匙蚝油。

11.大火快速翻炒均匀。

12.锅中放入青椒丝。

13.大火翻炒均匀即可出锅。

香喷喷的炒笋丝就做好了。

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