凉拌香干马兰头的做法(凉拌马兰香干的做法)

导语：百吃不腻的#春季食材大比拼#凉拌香干马兰头教程

春天来了，春天的美味食材吃起来！

By 流光舞

用料马兰头 300克白糖 3勺香干 5块香油 2勺盐 2-3克

做法步骤

1、香干，马兰头洗净

2、马兰头焯水，一定要挤干水分放入料理机

3、几下就打碎了，分次把剩余的马兰头打碎

4、香干切小块放料理机打碎

5、最后把马兰头和香干放一起，加入糖，盐，香油用料理机打匀。

6、非常快手，香香哒凉拌香干马兰头做好了！考究点的，可以烧点热油浇上去拌匀，更加润口！

7、放碗里倒扣在盘上，美美哒又好吃！

小贴士

糖盐按自己口味增减哦！

马兰头的营养功效

马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经；具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，创伤出血，黄疸，泻痢，水肿，淋浊，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，痈肿痔疮，丹毒，小儿疳积。

本文内容由小婷整理编辑！