宝坻都有哪些集市什么时间(宝坻三辣分别是什么)

导语：宝坻“三辣”原来都集中在这些地方（附宝坻各大集市表）

宝坻区传统的经济作物“三辣”之紫皮蒜

宝坻红皮大蒜又称紫皮蒜，历史上久负盛名。明清时是京城一带享有盛名的御膳佳品。

特征：辛辣醇香，味道纯正。其汁液粘稠，胶质多，用来制作绢花和裱糊工艺品不受虫蛀，是上等粘着剂。主要品种为“六瓣红”。 抽苔蒜，其蒜头致密紧实，易贮藏，耐运输，抗病性较强。割苔蒜，蒜头大，辣味柔和适口，生、熟用俱佳，多做青苗蒜及干蒜。

如何购买到正品的宝坻皮蒜：

到宝坻区林亭口镇、大钟镇这些原产地购买，因为林亭口镇和大钟镇曾经过两次海水入侵，形成了碗底地貌。后来淤泥沉积，使得土壤中饱含丰富的营养，种出来的大蒜，品质独特，大蒜素含量高出普通大蒜57%，并且富含维C、硒等成分。其味道辛辣醇香，十分纯正，并且汁液粘稠，胶质多。

林亭口赶大集时间每逢农历2、4、7

大钟赶大集时间每逢阴历3、8

宝坻区传统的经济作物“三辣”之天鹰椒

天鹰椒果实中含有较多的蛋白质、碳水化合物和脂肪、和丰富的多种维生素，特别是其中的辣椒素能帮助消化、增进食欲，能够增强人体健康、抵抗疾病。是大众生活中很好的佐餐食品。

宝坻好的天鹰椒主要集中在王卜庄镇、方家庄镇、新安镇等地

王卜庄镇赶大集时间每逢1、3、6、9

方家庄镇赶大集时间每逢5、10

新安镇赶大集时间每逢1、6

宝坻区传统的经济作物“三辣”之五叶齐大葱

五叶齐大葱是宝坻人民在上世纪五、六十年代从外地引进的新品种，经过几十年的种植和改良，这个品种也逐渐适应了宝坻的土壤结构和气候特点，形成了自己独特的品质和性状。五叶齐大葱的特点就是植株比较高大，葱白细嫩、肥大、不分蘖，味道微甜、辛辣，鲜葱含水量高的时候有一种甜味。跟其他葱相比一个特有的优点是耐储性特别强，它的储藏时间可以达到半年以上，从11月份出葱可以储存到第二年的5、6月份。它防心脑血管疾病的药用价值都有记载。

主要集中种植在大钟庄、新安镇、八门城、林亭口、王卜庄等镇，主要原因就是这里都是黑土地。陈光星：“黑土地本身含硫的物质比较多，生长出来的葱辣度比较好。第二个，黑土地土质比较紧固，所以它的葱白儿本身就瓷实。”

八门城赶大集时间每逢1、6

除此之外宝坻还有一些集市

口东赶大集时间每逢2、4、8

新开口赶大集时间每逢2、5、8、10

大口屯赶大集时间每逢3、6、9

郝各庄赶大集时间每逢1、5、7

黄庄赶大集时间每逢3、8

周良赶大集时间每逢1、3、5、7、9

黑狼口赶大集时间每逢5、10

中登赶大集时间每逢2、4、6、8、10

赵各庄赶大集时间每逢3、5、7、10

三岔口赶大集时间每逢2、6、10

庞各庄赶大集时间每逢2、8

史各庄朱楼下赶大集时间每逢3、7、10

方家庄赶大集时间每逢5、10

大白赶大集时间每逢2、7

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