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想吃土豆泥不用买教你在家自己做拌饭非常难吃(土豆泥自己怎么做)

导语:想吃土豆泥不用买,教你在家自己做,拌饭非常香,做法超简单

土豆泥是西餐厅中比较热销的一种菜品,不仅口感香滑软糯,而且更加的丰富,在中国更是受到不少小朋友和年轻人的喜爱。不过在肯德基这类西餐厅中土豆泥的分量真的太小,价格也不便宜,真的不是特别划算。本篇文章小编叫就来教大家如何在家自制土豆泥,做法非常简单,下面我们就来一起看看吧。

食材:

1个土豆、1勺食盐、15ml牛奶、适量黑胡椒、20g黄油、一勺蚝油、5g淀粉、10g清水

做法:

1、土豆洗净去皮,切成薄片,开水上锅蒸熟。

2、将蒸熟的土豆取出来,加入一小勺食盐和适量黑胡椒,再加入15m牛奶,趁热用勺子压成泥。

3、将土豆泥整理平整,压紧食,然后倒扣在盘子里,做好造型。

4、然后起锅,加入黄油翻炒至黄油融化,再加入一勺蚝油、少许黑胡椒粉,5g淀粉和10g清水搅匀做成水淀粉也加进去,再加入适量的清水,一边加热一边搅拌,防止粘锅,加热至浓稠就可以了,然后浇到土豆泥上,我们和肯德基同款的土豆泥就制作完成了。

这样做好的土豆泥口感非常软糯香浓,特别好吃。本期内容就分享到这儿了,感谢大家的阅读与支持。

本文内容由小萱整理编辑!