自制奶酪棒教程(自制奶酪棒细腻滑口奶香浓郁做法还很简单)

导语：12M+自制奶酪棒，口感Q弹，健康美味！

辅食名称：奶酪棒

参考月龄：12M+

准备食材：牛奶80克、干酪碎35克、玉米淀粉10克

1、准备一个碗，倒入牛奶和淀粉，充分的搅拌均匀。

2、小火上平底锅，要用不粘锅或者不沾汤锅，不要用炒锅，制作的过程中全程小火，干酪碎倒入平底锅，搅拌至融化。

3、把准备好的牛奶淀粉少量多次的倒入锅中，每次倒入都要让牛奶淀粉和融化的干酪碎充分的搅匀，不然会有渣渣哦！

4、最后加热到半凝固状态，有点成型就可以了。

美味奶酪棒

5、取出凝固的奶酪，把它用勺子放入模具中，压实。做好的奶酪是凝固能拉成丝的，它是有些黏的，如果太黏可以蘸取少量的水在手指和勺子上，这样再压入模具中就不会粘手了。

6、盖上盖子，放入冰箱冷藏2个小时即可。（没有模具的盖子可以用保鲜膜盖住再放进冰箱）

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